Cours de cuisine - 38000

Grenoble - Isère

Initiez-vous à la lacto-fermentation aux côtés de Jennifer et réalisez votre propre kimchi selon une recette coréenne traditionnelle. Entre apports théoriques et mise en pratique, vous découvrirez les bienfaits de cette méthode ancestrale, les bons gestes, les erreurs à éviter et les secrets pour réussir vos bocaux. Un atelier complet pour allier santé, savoir-faire et plaisir gustatif.