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AUBERGE DU CHEVAL BLANC

Alise-Sainte-Reine - Côte-d'Or Voir sur la carte

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AUBERGE DU CHEVAL BLANC

Alise-Sainte-Reine - Côte-d'Or

L'Auberge du Cheval Blanc vous accueille dans un cadre chaleureux pour savourer une cuisine qui puise ses idées dans un terroir régional de Bourgogne. Vous dégusterez des plats authentiques, mélangeant tradition culinaire et créativité. La carte des vins est, comme il se doit en Bourgogne, pleine de bonnes surprises. Venez profiter de cette pause gourmande en Côte-d'Or.

Informations pratiques

Ouverture

Ouvert: vendredi soir, samedi soir et dimanche midi
Fermé : du 01/01 au 31/01

Adresse Voir sur la carte

Localisation : Châtillon-sur-Seine (49 km), Dijon (70 km)
Accès : gare des Laumes-Alésia (2 km)

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Restaurant & Gastronomie

Restaurant

Programme 1

2 personnes

- Un bon d'achat d'une valeur de 74,90€

Exemple de menu

Terrine de pigeon au foie gras et toasts de pain d'épices aux légumes croquants
Filet de daurade royale rôtie, bisque de crustacés
Délice et gourmandise
Une bouteille d'eau minérale

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Programme

74,90 €

2 personnes

Validité : 31/12/2027

- Un bon d'achat d'une valeur de 74,90€

Exemple de menu

Terrine de pigeon au foie gras et toasts de pain d'épices aux légumes croquants
Filet de daurade royale rôtie, bisque de crustacés
Délice et gourmandise
Une bouteille d'eau minérale

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Programme 2

2 personnes

- Un repas par personne (apéritif + entrée + plat + fromage + dessert + vin)

Exemple de menu

Un apéritif
Ile flottante aux petits pois parfumée à l’huile de truffes et langoustines
Cœur de filet de bœuf poêlé sauce à la crème et foie gras
La sélection de nos fromages frais ou affinés
Allumette au caramel beurre salé pomme/poire façon tatin
Un verre de vin

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Programme

199,90 €

2 personnes

Validité : 31/12/2027

- Un repas par personne (apéritif + entrée + plat + fromage + dessert + vin)

Exemple de menu

Un apéritif
Ile flottante aux petits pois parfumée à l’huile de truffes et langoustines
Cœur de filet de bœuf poêlé sauce à la crème et foie gras
La sélection de nos fromages frais ou affinés
Allumette au caramel beurre salé pomme/poire façon tatin
Un verre de vin

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Plus d’informations sur AUBERGE DU CHEVAL BLANC

Informations pratiques

Ouverture

Ouvert : vendredi soir, samedi soir et dimanche midi
Fermé : du 01/01 au 31/01

Adresse Voir sur la carte

Localisation : Châtillon-sur-Seine (49 km), Dijon (70 km)
Accès : gare des Laumes-Alésia (2 km)

Adresse

9, rue du Miroir Alise-Sainte-Reine - Côte-d'Or

À découvrir

Sur place

Sur place : parking gratuit, Wifi gratuit, air conditionné
À proximité : muséoparc Alésia, abbaye de Fontenay, château de Bussy-Rabutin

Informations complémentaires

Restaurant 1 Toque dans le guide Gault & Millau

À proximité :

muséoparc Alésia, abbaye de Fontenay, château de Bussy-Rabutin

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