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Moulin de Châlons

Le Gua - Charente-Maritime Voir sur la carte

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Moulin de Châlons

Le Gua - Charente-Maritime

La table du Moulin de Châlons vous invite à vivre une douce parenthèse gourmande en Charente-Maritime. Venez goûter aux délices du Chef qui vous propose une cuisine sophistiquée et savoureuse, élaborée au fil des saisons. Une fois la porte passée, vous tomberez sous le charme de l'atmosphère paisible qui règne entre jardin, terrasse et murmure de la rivière. Vos papilles vont adorer !

Informations pratiques

Ouverture

Ouvert: du mercredi au samedi de midi à 13h30 et de 19h30 à 21h30, du dimanche de midi à 13h30
Fermé : en janvier

Adresse Voir sur la carte

Localisation : Royan (10 km), Rochefort (20 km)
Accès : gare de Royan (14 km)

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Séjour & week-end

Week end gourmand

Week end avec petit déjeuner

Restaurant & Gastronomie

Restaurant

Programme 1

2 personnes

- Un repas par personne (entrée + plat + dessert + pineau)

Exemple de menu

Menu élaboré selon la saison

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Programme

119,90 €

2 personnes

Validité : 31/12/2027

- Un repas par personne (entrée + plat + dessert + pineau)

Exemple de menu

Menu élaboré selon la saison

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Programme 2

2 personnes

- Un menu "Découverte" par personne (amuse bouche + entrée + deux plats + pré-dessert + dessert)

Exemple de menu

Menu élaboré selon la saison

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Programme

149,90 €

2 personnes

Validité : 31/12/2027

- Un menu "Découverte" par personne (amuse bouche + entrée + deux plats + pré-dessert + dessert)

Exemple de menu

Menu élaboré selon la saison

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Programme 3

2 personnes

- Un menu "Découverte" (bouchées apéritives + entrée + plat + prédessert + dessert + mignardises )
Privilège Wonderbox
- -10% sur la nuit en basse saison
Le menu est élaboré selon la saison

Exemple de menu

Bouchées apéritives
Langoustines croustillantes
Pave de saumon label rouge, tagliatelles de légumes vapeur et bouillon coco curry
Prédessert
Parfait à la réglisse ganache légère au chocolat
Mignardises

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Programme

149,90 €

2 personnes

Validité : 31/12/2027

- Un menu "Découverte" (bouchées apéritives + entrée + plat + prédessert + dessert + mignardises )
Privilège Wonderbox
- -10% sur la nuit en basse saison

Exemple de menu

Bouchées apéritives
Langoustines croustillantes
Pave de saumon label rouge, tagliatelles de légumes vapeur et bouillon coco curry
Prédessert
Parfait à la réglisse ganache légère au chocolat
Mignardises

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Programme 4

2 personnes

- Un menu "Découverte" (bouchées apéritives + amuse-bouches + entrée + plat poisson + plat viande + prédessert + dessert + mignardises)
Privilège Wonderbox
- -10% sur la nuit en basse saison
Le menu est élaboré selon la saison
Le partenaire peut proposer une alternative végétarienne à cette offre

Exemple de menu

Bouchées apéritives
Amuse-bouches
Langoustines croustillantes, tartare de tomates d'antan, bisque légère au citron vert
Pavé de lieu jaune, quinoa et bisque de langoustine
Plat viande
Prédessert
Ananas poché au citron vert crémeux au vieux rhum
Mignardises

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Programme

199,90 €

2 personnes

Validité : 31/12/2027

- Un menu "Découverte" (bouchées apéritives + amuse-bouches + entrée + plat poisson + plat viande + prédessert + dessert + mignardises)
Privilège Wonderbox
- -10% sur la nuit en basse saison

Exemple de menu

Bouchées apéritives
Amuse-bouches
Langoustines croustillantes, tartare de tomates d'antan, bisque légère au citron vert
Pavé de lieu jaune, quinoa et bisque de langoustine
Plat viande
Prédessert
Ananas poché au citron vert crémeux au vieux rhum
Mignardises

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Programme 5

2 personnes

Une nuit

- Une nuit en chambre double
- Un dîner
- Un petit déjeuner
Privilège Wonderbox
- -10% sur la nuit supplémentaire en basse saison
Arrivée : à partir de 15h, départ avant midi
Animaux : non admis

Exemple de menu

Menu élaboré selon la saison

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Programme

239,90 €

2 personnes

Validité : 31/12/2027

Une nuit

- Une nuit en chambre double
- Un dîner
- Un petit déjeuner
Privilège Wonderbox
- -10% sur la nuit supplémentaire en basse saison

Exemple de menu

Menu élaboré selon la saison

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Programme 6

2 personnes

Une nuit

- Une nuit en chambre double "Supérieure"
- Un petit déjeuner
Privilège Wonderbox
- -10% sur la nuit supplémentaire en basse saison
Logis : Hôtel Cozy et table distinguée
Arrivée : à partir de 15h, départ avant midi
Animaux : non admis

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Programme

149,90 €

2 personnes

Validité : 31/12/2027

Une nuit

- Une nuit en chambre double "Supérieure"
- Un petit déjeuner
Privilège Wonderbox
- -10% sur la nuit supplémentaire en basse saison

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Programme 7

2 personnes

Une nuit

- Une nuit en chambre double "Luxe"
- Un dîner (plat + dessert)
- Un petit déjeuner
Privilège Wonderbox
- -10% sur la nuit supplémentaire en basse saison
Logis : Hôtel Cozy et table distinguée
Arrivée : à partir de 15h, départ avant midi
Animaux : non admis

Exemple de menu

Menu élaboré selon la saison

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Programme

249,90 €

2 personnes

Validité : 31/12/2027

Une nuit

- Une nuit en chambre double "Luxe"
- Un dîner (plat + dessert)
- Un petit déjeuner
Privilège Wonderbox
- -10% sur la nuit supplémentaire en basse saison

Exemple de menu

Menu élaboré selon la saison

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Programme 8

2 personnes

Une nuit

- Une nuit en suite "Junior"
- Un dîner
- Un petit déjeuner
Privilège Wonderbox
- -10% sur la nuit supplémentaire en basse saison
Arrivée : à partir de 15h, départ avant midi
Animaux : non admis

Exemple de menu

Menu élaboré selon la saison

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Programme

299,90 €

2 personnes

Validité : 31/12/2027

Une nuit

- Une nuit en suite "Junior"
- Un dîner
- Un petit déjeuner
Privilège Wonderbox
- -10% sur la nuit supplémentaire en basse saison

Exemple de menu

Menu élaboré selon la saison

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Programme 9

2 personnes

Deux nuits

- Deux nuits en chambre double "Luxe"
- Un dîner (plat + dessert)
- Deux petits déjeuners
Privilège Wonderbox
- -10% sur la nuit supplémentaire en basse saison
Logis : Hôtel Cozy et table distinguée
Arrivée : à partir de 15h, départ avant midi
Animaux : non admis

Exemple de menu

Menu élaboré selon la saison

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Programme

389,90 €

2 personnes

Validité : 31/12/2027

Deux nuits

- Deux nuits en chambre double "Luxe"
- Un dîner (plat + dessert)
- Deux petits déjeuners
Privilège Wonderbox
- -10% sur la nuit supplémentaire en basse saison

Exemple de menu

Menu élaboré selon la saison

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Plus d’informations sur Moulin de Châlons

Informations pratiques

Ouverture

Ouvert : du mercredi au samedi de midi à 13h30 et de 19h30 à 21h30, du dimanche de midi à 13h30
Fermé : en janvier

Adresse Voir sur la carte

Localisation : Royan (10 km), Rochefort (20 km)
Accès : gare de Royan (14 km)

Adresse

2, rue du Bassin Le Gua - Charente-Maritime

À découvrir

Sur place

Sur place : terrasse, parking gratuit, Wifi gratuit, bar, air conditionné, jardin, hébergement, restaurant, chambre familiale, Cave exceptionnelle
À proximité : tour de Broue, cité de l'Huître, le marais de Brouage

Retrouvez ce partenaire dans d’autres villes

Moulin de Chalons à Le Gua (17600)

Informations complémentaires

Restaurant 1 Toque dans le guide Gault & Millau
reconnu Maître Restaurateur et Restaurant de Qualité
Établissement labellisé Guide de Charme
reconnu Maître Restaurateur
établissement reconnu Tourisme et Handicap : auditif
moteur
Restaurant Table distinguée Logis
restaurant 1 Toque dans le guide Gault & Millau

À proximité :

tour de Broue, cité de l'Huître, le marais de Brouage

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