{"id":26328,"date":"2024-05-27T09:25:00","date_gmt":"2024-05-27T07:25:00","guid":{"rendered":"https:\/\/preprod.wonderbox.fr\/blog\/?p=26328"},"modified":"2024-05-28T11:20:45","modified_gmt":"2024-05-28T09:20:45","slug":"specialites-de-bordeaux-5-pepites-a-tester-sans-moderation","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/preprod.wonderbox.fr\/blog\/specialites-de-bordeaux-5-pepites-a-tester-sans-moderation\/","title":{"rendered":"Sp\u00e9cialit\u00e9s de Bordeaux : 5 p\u00e9pites \u00e0 tester sans mod\u00e9ration !"},"content":{"rendered":"\n

C’est d\u00e9cid\u00e9 : vous allez passer un week-end \u00e0 Bordeaux<\/a> !<\/p>\n\n\n\n

Et si cette ville est r\u00e9put\u00e9e pour ses endroits mythiques, elle l’est aussi par sa gastronomie<\/a> !<\/p>\n\n\n\n

Et pour vous \u00e9viter de finir avec un jambon-beurre \u00e0 la main, je vous pr\u00e9sente aujourd’hui 5 sp\u00e9cialit\u00e9s bordelaises \u00e0 absolument go\u00fbter<\/strong> lors de votre escapade.<\/p>\n\n\n\n

Alors bonne visite… et bon app\u00e9tit ! \u2b07\ufe0f<\/p>\n\n\n\n

\u2705Les cannel\u00e9s<\/h2>\n\n\n\n

Que serait un week-end \u00e0 Bordeaux<\/strong> sans go\u00fbter aux c\u00e9l\u00e8bres cannel\u00e9s ? <\/p>\n\n\n\n

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V\u00e9ritable embl\u00e8me de la Ville Rose, cette sp\u00e9cialit\u00e9 bordelaise <\/strong>se distingue par sa cro\u00fbte caram\u00e9lis\u00e9e et son c\u0153ur moelleux parfum\u00e9 \u00e0 la vanille et au rhum. <\/p>\n\n\n\n

A la fois croustillante \u00e0 l’ext\u00e9rieur et moelleuse \u00e0 l’int\u00e9rieur, cette gourmandise est tout simplement irr\u00e9sistible !<\/p>\n\n\n\n

\u2b50Petit tips de gourmand : vous pouvez d\u00e9guster votre cannel\u00e9s seul mais aussi avec un verre de vin blanc pour vous impr\u00e9gner totalement du go\u00fbt ! <\/p>\n\n\n\n

Disponible dans toutes les p\u00e2tisseries de la ville ainsi que dans les boutiques sp\u00e9cialis\u00e9es, cette douceur ne peut que vous rendre accro. <\/p>\n\n\n

\"Wonderbox\"<\/div>

\ud83d\udca1Le saviez-vous : le cannel\u00e9 aurait vu le jour au XVIIIe si\u00e8cle entre les mains des religieuses du Couvent des Annonciades.<\/p><\/div><\/div>\n\n\n

\u2705Le confit de canard<\/h2>\n\n\n\n

Avis aux v\u00e9g\u00e9tariens : passez votre chemin pour celle-ci !<\/p>\n\n\n\n

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Dans le top des plats gastronomiques \u00e0 absolument tester \u00e0 Bordeaux<\/strong>, le confit de canard m\u00e9rite sa deuxi\u00e8me place !<\/p>\n\n\n\n

V\u00e9ritable fiert\u00e9 culinaire, ce plat r\u00e9confortant et savoureux ne pourra que charmer votre palais.<\/p>\n\n\n\n

Pour arriver \u00e0 un tel r\u00e9sultat, la viande de canard est lentement confite dans sa propre graisse. C’est ce qui la rend si tendre et pleine de saveur ! <\/p>\n\n\n\n

Si cette sp\u00e9cialit\u00e9 bordelaise<\/strong> vous donne envie, rendez-vous dans un des restaurants traditionnels<\/strong> de la ville et r\u00e9galez-vous.<\/p>\n\n\n\n